Meskipun bukan susu, karena penampilannya yang sangat mirip dengan susu ini, sari kacang almond disebut kebanyakan orang sebagai susu almond.
Susu almond terutama cocok dikonsumsi sebagai pengganti susu sapi pada orang yang mengalami intoleransi laktosa. Sayangnya, kandungan protein pada susu almond tidak sebanyak pada susu sapi, sehingga tidak bisa dijadikan sebagai pengganti susu sapi bagi bayi/anak-anak.
Meski begitu dengan banyak kandungan penting yang dimiliki, almond ini sangat bermanfaat bagi kita, apalagi kandungan vitamin dan mineralnya ini tidak perlu berkurang saat dikonsumsi karena tidak perlu dipanaskan terlebih dahulu seperti susu sapi. Selain itu, rasanya pun juga sangat enak dan pastinya bagi penyuka susu kacang akan membuat ketagihan :)
Nah, berikut ini 10 manfaat susu almond yang perlu kamu ketahui, yuk disimak :
Mencegah penyakit jantung
Bagi mereka yang ingin mencegah sebelum terkena resiko jantung baik untuk mengkonsumsi minuman ini. Kandungan susu almond memiliki lemak tak jenuh juga baik untuk mereka yang punya penyakit jantung. Selain itu kandungan flavonoidnya juga sangat baik untuk mencegah penyakit jantung.
Mengurangi resiko kanker
Sifat antioksidan dari susu almond salah satunya berasal dari kandungan vitamin E yang di butuhkan untuk menangkal radikal bebas yang menyebabkan timbulnya penyakit kronis seperti kanker. Antioksidan dari vitamin E bisa mengurangi pertumbuhan sel kanker di organ-organ tubuh kita.
Mengurangi resiko stroke
Manfaat lainnya selain mengatasi hipertensi juga akan membuat Anda terhindar dari resiko stroke. Peredaran darah yang lancar dan apalagi susu almond tidak mengandung kolesterol yang ini baik untuk membuat sistem peredaran darah lebih normal. Endapan kolesterol jahat dalam aliran darah bisa dikurangi. Sehingga resiko stroke pun dapat dihindari.
Baik untuk pertumbuhan tulang
Seperti halnya manfaat susu lainnya, Susu almond memicu pertumbuhan sel sehat dengan baik. Selain itu kandungan kalsium susu almond cukup tinggi dan mampu memenuhi 30% kebutuhan harian tubuh akan kalsium. Bagi usia remaja yang masih dalam tahap pertumbuhan, minuman ini cocok untuk membantu mempercepat pertumbuhan tulang semasa tahap pertumbuhan.
Memperlambat penuaan dini
Penuaan dini bisa disebabkan oleh tubuh yang kekurangan asupan makanan/minuman yang memiliki kandungan zat antioksidan. Kandungan vitamin E dan flavonoid secara praktis akan memberikan manfaat terhadap penampilan Anda. Zat antioksidan dalam susu almond membantu menangkal radikal bebas, dan memperlambat penuaan dini.
Mengurangi resiko diabetes
Jika susu almond saja sangat baik bagi penderita diabetes, tentu bagi Anda yang belum terkena diabetes bisa mendapatkan manfaat susu almond ini.
Susu almond memang rendah akan karbohidrat yaitu hanya sekitar 8 gram saja. Walaupun demikian karbohidrat tersebut dapat dijadikan sebagai energi dan mampu menyimpan gula sebagai lemak, sehingga resiko diabetes bisa dihindari.
Membuat kulit tampak lebih cerah
Memiliki kulit cerah tentu merupakan keinginan setiap orang. Susu almond memiliki kandungan vitamin E yang mampu mencukupi 50% kebutuhan harian tubuh akan vitamin E. Vitamin E dapat membuat kulit tubuh Anda nampak cerah alami.
Mencegah arthritis
Arthritis bisa juga disebut dengan peradangan pada persendian. Biasanya akan ada rasa nyeri dan kebengkakan pada persendian tulang kita. Susu almond memiliki kandungan kalisium yang sangat tinggi dan membantu mengurangi resiko arthritis.
Bermanfaat untuk kesehatan ginjal
Kandungan rendah akan fosfor dan potasium dapat meringankan kinerja gindal Anda. Akibatnya fungsi ginjal Anda akan terhaga dengan baik.
Baik bagi ibu hamil
Susu almond bisa memicu pertumbuhan sel secara sehat dan juga pembentukan jaringan tubuh. Susu almond dapat membantu pertumbuhan janinnya secara sempurna. Resiko bayi lahir cacat bisa dihindari dengan mengkonsumsi susu almond saat masa kehamilan.
Sumber :
- http://manfaat.co.id/manfaat-susu-almond
- berbagai sumber
#susualmondjogja #almondmilkjogja #susualmond #asiboosterjogja #pejuangasi #susuveganjogja #susuvegan #susuibumenyusui #susuibuhamil